Thưởng thức đặc sản lòng dồi heo tộc Quá Ngon

Để có được món Đặc sản lòng dồi heo tộc đúng chuẩn, không kém phần công phu như các nhà hàng đặc sản mà vẫn hội tụ được các mùi vị nguyên vẹn của lá mơ, beo béo nhưng không ngán của đậu xanh, mỡ heo và nhất là vị đậm đà của mắm tôm …thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quan trọng sau đây:


Nguyên liệu:

Hành lá: 100g.
Hành tím: 50g.
Đậu xanh: 100g.
Tiết heo: 200ml.
Mỡ heo: 100g.
Lá mơ: 150g.
Gia vị: Mắm tôm, bột ngọt.


Cách chế biến:

Bước 1: Phèo heo được làm sạch và được nhồi hỗn hợp gồm:

– Hành lá sắt nhuyễn

– Hành tím bằm

– Tiết heo, đậu xanh, lá mơ sắt nhuyễn

– Mỡ heo bằm.

– Nêm chút gia vị cho vừa.

Bước 2: Sau khi nhồi vào phèo non xong thì đem dồi mang đi hấp. Khoảng 15 phút từ khi nước sôi.

Bước 3: Ta tiếp tục mang gan heo, tim hấp chung với dồi. Khi dồi chín bạn có thể mang đi chiên hoặc nướng tùy theo sở thích của bạn.



Mách nhỏ:
Để có món dồi heo ngon, bạn hãy chọn những đoạn ruột heo không quá lớn, cũng không quá nhỏ. Rửa sạch dồi heo bằng nước muối hoặc nước vo gạo, tuốt cho sạch nhớt bên trong để khử mùi hôi.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ

NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®

Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM

Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)

Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32

Liên hệ: [email protected]

Website: http://www.nhahangquangon.co

Facebook: https://facebook.com/QuaNgon


Liên hệ : Quachthiquynhanh

Di động: 0708557809

Chia sẻ Facebook
Chi tiết :
Mã tin 152854
Loại tin Giới thiệu
Giá Liên hệ
Chuyên mục Đặc sản Nam bộ
Ngày đăng 03/12/2018
Lượt xem 6
Nơi đăng Quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh
Chia sẻ
Báo tin không hợp lệ
Xóa tin đăng
QR CODE Theo dõi tin này
Thông tin người bán
Quachthiquynhanh
306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
0708557809
[email protected]
Sản phẩm cùng người bán

Đăng tin là Miễn phí nhưng nếu bạn muốn tin đăng được ưu tiêncó nhiều người xem hơn thì bạn nên sử dụng các dịch vụ dưới đây:

  • Soạn MKVIP 152854 gửi 8598 (5.000₫/1 tin) để đăng tin VIP
  • Soạn MKTOP 152854 gửi 8298 (2.000₫/1 tin) để Up tin top
Thông tin hữu ích
  • Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng.
  • Giao dịch ở nơi công cộng, an toàn.
  • Kiểm tra hàng hóa cẩn thận, đặc biệt khi mua hàng cũ, hàng đắt tiền.
  • Không bao giờ gửi hàng hóa trước khi hoàn tất thỏa thuận thanh toán.
  • Cho dù người bán tiết lộ thông tin cá nhân hoặc số tài khoản ngân hàng của họ, những điều này vẫn không thể bảo vệ bạn khỏi bị lừa.
  • Khi mua hàng, tốt nhất, Bạn nên yêu cầu người bán chuẩn bị các giấy tờ, các biên nhận gốc, rõ ràng, hợp pháp liên quan đến giao dịch mua bán này.
  • Market360.vn không tham gia vào bất kỳ giao dịch nào và cũng không giải quyết việc thanh toán, vận chuyển, giao dịch bảo đảm, cung cấp dịch vụ giao kèo, hoặc cung cấp dịch vụ "bảo vệ người mua" hoặc "chứng nhận người bán".
Chia sẻ