Nói đến công cụ dụng cụ bếp trong nhà hàng khách sạn thì bếp trưởng có nhiệm vụ setup sao cho khu bếp dễ dùng nhất có thể, sản phẩm trong bếp phải đầy đủ các vật dụng cần thiết cơ bản, những vật dụng đó chính là sự hỗ trợ để nấu món ăn sao cho hợp khẩu vị và bắt mắt nhất góp phần tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn, bắt mắt khi thưởng thức tại các khách sạn, nhà hàng. Trong không gian bếp của nhà hàng, khách sạn, để hoạt động hết công suất và chức năng của bếp trưởng thì cần phải có đầy đủ những thiết bị dụng cụ bếp inox.
Công cụ dụng cụ, thiết bị bếp hay dùng đó là:

- Dụng cụ bếp dùng để sơ chế:Các loại máy thái, máy cắt thịt, máy xay thịt, máy cắt rau củ quả, máy nghiền rau củ, bàn chậu rửa, bàn chặt,… để tiện lợi khi sử dụng.
- Dụng cụ để nấu thức ăn: thiết bị dùng để chế biến kho, xào, rán, nướng như nồi niêu, xoong chảo, Tương ứng với các thiết bị nấu nướng cụ thể như bếp hầm, bếp từ, bếp chiên, bếp nướng,…
- Dụng cụ để bảo quản thực phẩm: tủ đông, tủ mát công nghiệp hoặc tủ lạnh, bàn lạnh, bàn mát, các loại kệ, tủ trưng bày trong kho, những thiết bị này chính là để đảm bảo độ tươi ngon của thực phẩm nguyên liệu.
- Dụng cụ làm bằng inox gồm: chậu rửa inox, xe đẩy inox, bàn inox, kệ inox, quầy inox...
Vui lòng gọi Hotline: 0974.081.498 (Ms Hoa)
Mail: hfs.hoanguyen@gmail.com
Zalo: 0974 081 498
Website: hfs.com.vn
Công ty cổ phần giải pháp dịch vụ khách sạn HFS
Địa chỉ: Sảnh C2 tòa nhà D’capitale, 119 Trần Duy Hưng, Cầu giấy, Hà Nội
https://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056842-qwg.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056951-oxf.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056950-usi.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056950-vls.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056936-zgw.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056935-ozh.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056934-tme.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056933-qka.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056932-dcv.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056932-uov.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056926-ktv.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056927-lxa.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056928-jnh.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056929-osx.jpghttps://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2023/05/1684056930-pdi.jpg