Theo dân gian, có nhiều loại thực phẩm phụ nữ sau sinh cần phải kiêng ăn như hải sản, đồ nếp, rau muống, gà… Trong đó có món gà rán chắc hẳn là món ăn khoái khẩu của nhiều mẹ bỉm. Vậy, sau sinh bao lâu thì được ăn gà rán?



>> Xem thêm: Cách giảm béo sau sinh hiệu quả!

Phụ nữ sau sinh bao lâu được ăn gà rán?

Sau sinh là thời điểm cơ thể các sản phụ bị suy yếu, giảm sức đề kháng và trong đó có cả hệ tiêu hóa. Trong khi đó, gà rán chiên với nhiều dầu mỡ, khi ăn vào sẽ tạo gánh nặng cho hệ tiêu hóa, khiến mẹ dễ bị đau bụng, tiêu chảy, kích ứng dạ dày của trẻ bú mẹ. Khi mới sinh xong mẹ chỉ nên ăn các món thanh đạm, dễ tiêu hóa để giúp hệ tiêu hóa hồi phục nhanh chóng hơn.

Nếu mẹ đang thèm ăn và băn khoăn sau sinh bao lâu được ăn gà rán thì tốt nhất các mẹ sau sinh hãy kiêng ăn gà rán trong 3 tháng hoặc lâu hơn tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe, đảm bảo cơ thể đã phục hồi, vết thương đã liền sẹo, lành da và không gây đau đớn. Khi ăn gà rán cũng chỉ nên ăn với lượng vừa đủ, tránh lạm dụng ăn quá nhiều.

>> Xem thêm: Thuốc sắt tốt cho mẹ sau sinh hiệu quả!

Hướng dẫn cách làm gà rán siêu ngon tại nhà đơn giản hấp dẫn cho mẹ sau sinh

Mẹ nên tự chế biến gà rán tại nhà để vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà lại có món ăn siêu ngon hấp dẫn kích thích vị giác. Cách làm món gà rán ngon tại nhà như sau đây:

Nguyên liệu:

Đùi tỏi: 6 cái

Má đùi gà: 6 cái

Trứng gà: 2 quả

Bột chiên giòn: 100gr

Bột tỏi: 1.5 thìa canh

Bột ớt: 1.5 thìa canh

Bột hành: 1.5 thìa canh

Sữa tươi: 220ml

Dầu ăn: 400ml

Muối và hạt nêm: 1 ít

>> Xem thêm: 18 thực đơn tốt cho mẹ sau sinh mổ hiệu quả!

Cách chế biến:

Gà mua về rửa sạch với nước và ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch lại với nước và để ráo, sau đó dùng nĩa xâm vào miếng gà để ướp ngấm gia vị.

Dùng nước cốt chanh bóp thịt gà 1-2 phút và xả lại với nước để làm sạch mùi hôi.

Cho thịt gà vào 1 bát lớn, thêm bột tỏi, bột ớt, muối, bột hành và bột nêm, sau đó mát xa miếng gà để thấm gia vị.

Thêm 40gr bột chiên giòn cùng 70ml sữa tươi vào ướp gia vị trộn đều trong 30 phút.

Cho 30gr bột chiên giòn vào túi zip, thêm từng miếng gà vào lắc đều để áo bột chiên giòn.

Cho phần bột chiên giòn còn dư ra 1 cái bát, thêm 150ml sữa tươi, trứng gà, bột bớt, bột tỏi, bột hành, hạt nêm và trộn đều.

Nhúng miếng gà vào bát bột vừa pha, áo nhiều lần.

Tiếp tục cho gà vào túi zip bột chiên giòn để lắc đều tới khi hết phần gà.

Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì thêm dầu ăn và chiên gà với lửa lớn trong 2 phút rồi hạ lửa nhỏ chiên trong 8 phút là gà chín.



Mẹ hãy lưu ý tới chế độ dinh dưỡng sau sinh và cân bằng các nhóm chất để nâng cao sức khỏe hiệu quả. Bên cạnh đó, các mẹ cũng nên kết hợp sử dụng liệu trình chăm sóc sau sinh tại những spa chăm sóc sau sinh chất lượng để chăm sóc sức khỏe và tinh thần tốt cho mẹ sau sinh. Đến spa chăm sóc sau sinh uy tín mẹ được tận hưởng liệu trình massage sau sinh chuyên nghiệp giúp giảm đau nhức, giảm mệt mỏi và giảm stress hiệu quả. Không chỉ vậy, tại đây mẹ được hỗ trợ xử lý nhanh chóng những tình trạng hay gặp phải như: Thông tắc tia sữa sau sinh, massage bụng đẩy sản dịch hiệu quả. Đặc biệt hơn, đến spa chăm sóc sau sinh uy tín mẹ được hỗ trợ giảm béo, giảm cân sau sinh hiệu quả mà không ảnh hưởng đến sức khỏe và cũng như chất lượng sữa cho con bú.

Cuối cùng, chúc các mẹ sớm lấy lại được vóc dáng thon gọn, quyến rũ nhé!