Giới thiệu về Bộ Kit Total Dietary Fiber Assay của Megazyme
Tổng quan
Total Dietary Fiber Assay Kit của Megazyme là một công cụ tiên tiến và chính xác để đo lường chất xơ thực phẩm tổng cộng (TDF) trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Bộ kit này được thiết kế để đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt của AOAC (Hiệp hội Hóa học Nông nghiệp Chính thức), đảm bảo tính chính xác và độ tin cậy của kết quả phân tích.
Đặc điểm nổi bật
1. Chính xác và đáng tin cậy: Bộ kit này cung cấp các phương pháp đo lường chất xơ thực phẩm với độ chính xác cao, phù hợp với tiêu chuẩn AOAC.
2. Dễ sử dụng: Hướng dẫn sử dụng rõ ràng và chi tiết, giúp người dùng thực hiện phân tích một cách dễ dàng và hiệu quả.
3. Đa dạng ứng dụng: Có thể áp dụng cho nhiều loại thực phẩm và đồ uống khác nhau, từ ngũ cốc, bánh mì đến các sản phẩm từ sữa và nước giải khát.
4. Công nghệ tiên tiến: Sử dụng các enzyme và hóa chất được tối ưu hóa để đạt hiệu suất cao trong quá trình phân tích.
Quy trình hoạt động
Bộ kit Total Dietary Fiber Assay hoạt động dựa trên việc phân tích mẫu thực phẩm qua các bước sau:
1. Chuẩn bị mẫu: Mẫu thực phẩm được xử lý để loại bỏ các thành phần không cần thiết và chuẩn bị cho quá trình phân tích.
2. Thủy phân enzyme: Sử dụng các enzyme đặc biệt để thủy phân các polysaccharides và chất xơ hòa tan, chuyển chúng thành các dạng có thể đo lường được.
3. Kết tủa và lọc: Các chất xơ không hòa tan được kết tủa và lọc ra khỏi mẫu.
4. Đo lường: Sử dụng phương pháp quang phổ để đo lường lượng chất xơ trong mẫu.
Ứng dụng trong nghiên cứu và công nghiệp
Bộ kit này không chỉ hữu ích trong các phòng thí nghiệm nghiên cứu mà còn được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm để:
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm
• Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới
• Đáp ứng các yêu cầu về dinh dưỡng và sức khỏe của người tiêu dùng
Kết luận
Total Dietary Fiber Assay Kit của Megazyme là một công cụ không thể thiếu đối với các nhà nghiên cứu và các chuyên gia trong ngành công nghiệp thực phẩm. Với độ chính xác cao, dễ sử dụng và khả năng ứng dụng rộng rãi, bộ kit này giúp đảm bảo tính chính xác của các phân tích chất xơ thực phẩm, góp phần vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
#LamVietSCI #TDF #Megazyme

Công ty TNHH Thương Mại Khoa Học Kỹ Thuật Lâm Việt
Link web : https://lamviet.com/
Văn phòng :K63 Đường Khu Nhà Ở Thới An, Khu Phố 1, P Thới An, Q12, TpHCM.
Nhà máy: Lô 7 & 8 Khu c1, KCN Tân Thới Hiệp, Hiệp Thành, Quận 12.
Cần tư vấn và báo giá , liên hệ :
Thịnh Phát - 0965.129.641 -sales1@lamviet.com